A csokoládé a legjobb terápia

Fontosnak tartom, hogy olvasóim jobban megismerjék a csokoládé értékeit, és minél többet megtudjanak az édességekről, s arról, miben különbözik egy prémium termék – az árán kívül – egy bármilyen más csokoládétól.

Facebook követők

Ha tetszik a blogom és naprakész információkat akarsz olvasni a témában, kérlek, nyomd meg a Tetszik gombot és kövess a Facebookon is!

Címkék

áfonya (1) alkohol (2) amano artistian chocolate (1) anglia (4) anthon berg (2) ausztria (7) bahlsen (1) bakos (1) balaton (1) banán (2) barack (1) belgium (13) boci (1) bodza (1) bolondos húsvéti zöld kocka (1) butlers (1) cachet (1) cadbury (2) café~tasse (1) caffarel (1) camille bloch (1) carol matthews (1) cavalier (1) chili (2) chocoMe (4) cioMod (1) citrom (7) clafoutis (1) coll (1) coppeneur (1) côte d´or (2) cremino (1) cseresznye (2) csokoládé (79) csokoládéimádók klubja (1) csokoládés narancsos pite (1) csokoládés szalámi (1) csokoládés teás süti (1) cukor (1) cupcake (1) Curly Wurly (1) dánia (3) diabetikus (1) diane (1) dió (1) domino (1) dr.quendt (1) duna pláza (1) e.wedel (1) earl grey (1) eper (3) ét (12) étcsokoládé (1) extra dark lindor (1) fahéj (1) fehér (5) feodora (2) ferrero (5) foci (1) fradi (1) franciaország (3) fürst (1) gabriel (1) galler (1) godiva (2) grand marnier (1) gran savoia (1) griesson (1) gyömbér (4) hägges (1) hazelnut lindor (1) heidel (2) heilemann (1) horvátország (2) húsvét (2) ildefonso (1) interjú (1) írország (1) joghurt (1) kaktuszfüge (1) kandírozott narancshéj (1) karácsony (3) karamell (4) kávé (7) kázmér és huba (2) keksz (3) kit kat (3) kit kat senses (1) kókusz (2) lambertz (2) lengyelország (1) lepény (1) lime (4) lindor (1) lindt (11) Madagaszkár (1) madécasse chocolate (1) magyarország (7) majani (5) málna (2) mandula (4) maracuja (2) marcipán (8) mars (1) mathez (1) mazsola (1) melkesjokolade (1) mészáros gábor (2) méz (1) mézeskalács (1) michel cluizel (2) mikado (1) mikulás (1) milka (10) Milka (1) milka & oreo (1) milka snax (1) Milka Tender (1) milk chocolate lindor (1) mindenki szereti (1) mirabell (2) mogyoró (12) mogyorókrém (1) mogyoróvaj (2) momami (1) mozart (2) muffin (1) muskotály (1) müzli (1) nápolyi (2) narancs (10) németország (17) nestlé (3) niederegger (2) norvégia (1) nugát (4) nutella (1) olaszorszag (3) olaszország (8) orange lindor (1) oreo (1) percipán (1) philadelphia (1) pisztácia (1) pite (1) plamil (1) portugália (1) praliné (1) puding (1) puszedli (1) ragusa (1) reber (2) rendezvény (2) ribizli (1) Rimóczi-art (1) ritter sport (4) rizs (3) robbanócukorkás milka (1) rondino (1) rózsabors (2) sacher torta (1) sajt (2) simón coll (1) skittles (1) (1) spanyolország (1) starbrook airlines (2) sütemény (3) svájc (19) svédország (1) swiss dream (1) szaloncukor (1) szamos (1) szanto tibor (2) szeder (1) szilva (2) szőlő (2) tea (1) tej (15) téli fagyi (2) toblerone (2) tojáslikőr (1) toms (1) torta (1) tronky (1) trüffel (3) tuc (1) usa (4) vegán (1) vendégposzt (1) verpoorten (1) villars (2) white chocolate lindor (1) willies cacao (1) yogurette (1) zaabär (2) zotter (1)

A német Bahlsen cég családi vállalkozás, amely több mint 120 éve foglalkozik minőségi kekszek gyártásával. Először aggódtam, hogy unalmas lesz ez a cégtörténet (szokásos felsorolás, ki mikor kit vett meg), de a múltjukban keresgélve nagyon sok érdekes történet került elő.A…

Címkék: németország bahlsen

komment

50 évre visszanyúló német csokoládé Heilemann ötvözi a modern termelési módszereket és a hagyományos csokoládégyártást. Alapvetően kétféle termékükkel találkozhatunk, ezek a bájos csomagolásba rejtett csokoládé táblák, illetve a szép és természetes alapanyagokból…

Címkék: chili kaktuszfüge ét trüffel heilemann

komment

Csitt, egy fehér lovat hallok közeledni Ennek a belga csokoládénak a története nem megszokott, nem taglalja az alapító hosszas életét, se  azt, hogy melyik unoka vezeti jelenleg a céget. Az sem kiemelkedő fontosságú, hogy a cégnek hány székhelye volt az elmúlt évtizedekben.…

Címkék: belgium godiva

komment

A legjobb francia csokoládé Mindig szerettem azokat a cégtörténeteket, amelyek sokkal inkább hasonlítanak egy sokrészes családregényhez, mint a különféle üzleti tranzakciókkal tarkított leírásokhoz (ahol persze mindig szigorúan cilindert viselő, szivarozó kövér üzletemberek…

Címkék: franciaország michel cluizel

komment

Majani - megragadják az édes élet napos oldalát Mai édességünk egy igazi cégeken és szakterületeken átívelő koprodukció. Az első gyártó, akiről mindenképpen említést kell tennünk, 1858-ban indult, amikor Ferdinando Baratti és partnere Edoardo Milano úgy döntöttek, hogy…

Címkék: olaszország csokoládé majani cremino

komment

Egyszerűen finom A mai napon egy talán kevésbé ismert márka képviselője lesz az interjúalanyom. Persze szavak nélkül, de már a csomagolás is magáért beszél: kemény karton, kellemes mosolygós narancs színvilág, egy helyes kis mogyorópár és két szelet csokoládé próbálja…

Címkék: csokoládé svájc mogyoró ragusa camille bloch

komment

05.
augusztus

Ferrero

Bon Viki  |  komment

Ferrero kezdetekben A többi márkánál megszokott történelmi összefoglalót most kivételesen kihagynám, ugyanis a Ferrero cég történetéről egy nagyon jó magyar nyelvű összefoglaló olvasható a cég hazai weboldalán (bárcsak ez minden gyártóra igaz lenne). Így is elég hosszú…

Címkék: olaszország ferrero

komment

Svájc leghíresebb cukrásza Az egyik leghíresebb svájci csokoládégyár névadójának, Rodolphe Lindtnek meglehetősen sokat köszönhetünk, ugyanis ő találta fel a konsolást, aminek következtében lehetőség nyílt előállítani az első olyan szilárd állapotú csokoládét, amit…

Címkék: csokoládé svájc lindt

komment

Sokszínűség a négyzeten A Ritter család története ott kezdődik, ahol a legtöbb romantikus film véget ér, a házasságnál. A főszereplők jelen esetben Clara Göttle és Alfred Eugen Ritter, előbbinek egy cukrászati boltja volt, utóbbi pedig itt dolgozott cukrászként. Egyik nagy…

Címkék: németország csokoládé ritter sport

komment

Elefánt léptekkel a siker felé Megvan a televízióban jelenleg is futó reklám, amiben a fátyolos hangú Carla Bruni énekel nekünk egy sejtelmes francia dalt (egy szót se értek belőle, de franciául minden a szerelemről szól), miközben az űrben szalagok és táncosok röpködnek? Nos,…

Címkék: csokoládé belgium côte d´or

komment

Cadbury, a brit óriás A cég alapítója, John Cadbury (1801-1889) egy kvéker család leszármazottja volt. Ez számunkra csak amiatt érdekes, mivel származása miatt nem mehetett egyetemre, így kénytelen volt mással foglalkozni, választása a kereskedelemre esett. 1818-ban így megnyitotta…

Címkék: anglia csokoládé cadbury

komment

Villars mester csokoládéja A Villars csokoládé több, mint 100 éve van jelen Svájcban, a gyárat 1901. május 22-én Mr. William Kaiser alapította Fribourgban, amely alig pár kilométerre található a csokoládé nevét adó várostól. Az alapító meglehetősen fiatal, még csak alig 28…

Címkék: alkohol csokoládé svájc villars

komment

Férfias édesség Amennyiben felmerül a kérdés, hogy milyen csokoládét adjunk hímnemű ismerősünknek, nem könnyű rá választ találni. Habár nincs különösebb okunk feltételezni, hogy a férfiak nem szeretik az édességeket, vagy éppen nem lenne kifinomult ízlésük a csomagolás…

Címkék: csokoládé belgium starbrook airlines

komment

Mozartkugelnt (Mozart-golyó) sokan gyártanak, Dallmann, Halloren, Hofbauer, Heindl (aki mondjuk Erzsébet királynét találta ki a csomagolása védjegyének), Lambertz stb. A középmezőnyből esetleg két terméket érdemes kiemelni, a német "Echten Reber Mozart-Kugeln" (Igazi Reber…

Címkék: ausztria németország csokoládé mozart marcipán mirabell reber fürst

komment

A Lambertz történet kezdete A Lambertz történet már több, mint 300 évre nyúlik vissza. 1688-ban kezdődött el minden Henry Labertznél, aki engedélyt kapott  Németországban, Aachen városában,  hogy megnyithassa később híressé vált pékségét. A hírnevet főleg  az…

Címkék: németország karácsony csokoládé lambertz

komment

03.
április

Bern Bär

Bon Viki  |  komment

A Tobler történet A történet úgy kezdődött, hogy 1868-ban Jean Tobler (Theodor Tobler édesapja) megnyitotta első saját kis édességüzletét Bernben, ez volt az úgynevezett "Confiserie Speciale". Harminckét évvel később drasztikusan megnövekedett az  igény Jean…

Címkék: csokoládé svájc toblerone

komment

süti beállítások módosítása