Fontosnak tartom, hogy olvasóim jobban megismerjék a csokoládé értékeit, és minél többet megtudjanak az édességekről, s arról, miben különbözik egy prémium termék – az árán kívül – egy bármilyen más csokoládétól.
Mikor a Szent László úton sétálva megláttam a chocoMe logót a fejem felett, máris megértettem, hogy miért okozott derültséget, amikor megkérdeztem, hogy autóval be tudunk-e állni a gyár udvarára. Az üzem ugyanis egy társasház földszintjén lévő üzlethelyiség. Egy belső…
Csokoládé a Tátra túloldaláról
Hosszabb motoros túrán általában nem örülnek az emberek az esőnek. Mi is így voltunk ezzel a 4 napos Lengyel túra elején és közepén (bár a Tátrában nem lepődik meg az ember egy kis esőtől, de azért még így is kifogtunk egy ritka…
Egy kis Déjà vu
Az osztrák Müllerben találtam erre a gyöngyszemre. Azonnal a Ferrero Rocher jutott az eszembe, nem nehéz megtalálni a kapcsolatot, a csomagoláson két darab csokoládéval bevont ostyalabda látható, krémmel töltve, a közepén egy mogyorószemmel. Eddig tökéletesen…
Celebrations
Ki ne ismerné a nagy múltú Mars céget, aminek főbb termékei az édességek (Milky Way, M&M's, Twix, Skittles, Snickers ...), de ezeken kívül gyárt más élelmiszereket is ( Uncle Ben's, Dolmio öntetek), valamint házi kedvenceinkre is…
Egy nagy csokitömb nugáttal és egész mogyorókkal
A mai poszt célszerűen egy húsvéti utánlövés is lehetne akár, de az az igazság, hogy nem sikerült hozzá megfelelő alapanyagot szereznem. Az utóbbi hetekben a legtöbb üzletben végigszaladtam a húsvéti különlegességek között,…
Majani - megragadják az édes élet napos oldalát
Mai édességünk egy igazi cégeken és szakterületeken átívelő koprodukció. Az első gyártó, akiről mindenképpen említést kell tennünk, 1858-ban indult, amikor Ferdinando Baratti és partnere Edoardo Milano úgy döntöttek, hogy…
Tejcsokoládés arany tábla
Budaörsön az egyik Outletben járva már jópár hónapja láttam egy nagy Anthon Berg táblát. Sajnos csak ritkán jutok el ide, úgyhogy a megnyitás óta csak most volt először lehetőségem beszabadulni és átvizsgálni az ott lévő termékeket. Az Anthon…
Ha kicsi a tojás, add annál nagyobb szeretettel Április elejét írunk, ami azt jelenti, hogy az édességipar gőzerővel készül a húsvéti vegetáriánus tojásokra (najó, tejcsoki esetén csak lakto-vega :). Tavaly sokkal korábban (április 4.) jött a Húsvét, talán az ünnep…
Egész kellemes időszak ez a mostani a csokoládérajongók számára, alig múlt még csak el a Valentin nap, és már itt is volt a nőnap, és lassan már közeledik a húsvét is (legalábbis a boltok polcai alapján egyértelműnek tűnik, hogy idén is lesz). Mind-mind olyan kellemes…
Újra az iskolapadban
Az alapkurzust követően már csak két hónapot kellett aludni, és máris kezdetét vette a haladó tanfolyam is. Mivel az első nagyon tetszett, így természetesen a második felvonásról sem hiányozhattam. A körülmények is jelentősen javultak, egyrészt az…
Akarat híján erő nincs, só híján jó íz nincs
A Mammut Bevásárlóközpont Anthon pultjánál mindig kísértésbe esek, nem volt ez másképp most sem. A kedvencek mellé találtam pár táblás újdonságot (málna-feketeszeder, mangó-grapefruit, eper-narancs, menta, chili-méz és…
Amerika kedvencei Az Amano szónak több különböző jelentése is van. Olaszul kapásból kettő, egyrészt azt jelenti „szerelem”, másrészt pedig „kézi”. Japánul sem kevésbé romantikus, a távolkeleten „mennyei”-t értenek alatta. Jelen csokoládé…
momami CRÉATION
Idén nem írtam a Jézuskának, de így is nagyon pöpec dolgokkal lepett meg. Ezek egyike igazán csoki ínyencek számára született.
A Momami tervező csapata igazi ünnepélyes csomagolásokat fejlesztett ki. A jellegzetes Momami csokoládé a modern és a…
Egyszerűen finom A mai napon egy talán kevésbé ismert márka képviselője lesz az interjúalanyom. Persze szavak nélkül, de már a csomagolás is magáért beszél: kemény karton, kellemes mosolygós narancs színvilág, egy helyes kis mogyorópár és két szelet csokoládé próbálja…
Niederegger - Marzipan Limone Neeeeem, ezennel nem a kukazsákra gondolok. Idén olyan helyzetbe kerültem, hogy december 6-ra számos mikuláscsomagot kell elkészítenem. Felmerül ugye a lehetőség, hogy a bevásárlóközpont polcáról leemeljünk egyet a már előre betárazott példányok…
Az előző posztban írt olasz téli fagyin felbuzdulva vettem két hazait is. Egyrészt megszállt a nosztalgia, másrészt kiváncsi voltam, hogy mit tudnak manapság kihozni 70Ft-ból. Igyekszem elvonatkoztatni a Caffarellino-tól, mivel egy egész más világot képvisel az a termék, mind…
Caffarellino1826-ban Pierre Paul Caffarel, olasz vállalkozó 25 évesen létrehozta csokoládégyárát Torinoban. A Caffarel cég nem kisebb sikereket könyvelhet el magának, mint például azt, hogy védjegye a Gianduiotto és a Nocciolotto. A cég portfóliója természetesen azóta is…
Az elélvezős csokoládé
A Niederegger marcipán receptje 1806-ban Észak-Németországban, Lübeck városában született meg. Immár több mint 200 éve nemzedékről nemzedékre száll ez a csodás édesség. Johann Georg Niederegger mester cukrász jól bevált titkos receptjének hosszú…
Galler - fekete csokoládé, feketekávéval Egy újabb nap, újabb csokoládé, ami kóstolásra vár : -) Egy fontos dolog, amit a véleményezés előtt meg kell hogy említsek: a chocologia olvasók számára a Galler termékek közül legalább egy darabot kötelező megkóstolni :-) Ugyanis ez…
Kit Kat ChunKy Hazelnut Az új fajta Kit Kat ChunKy Hazelnut nem más, mint tejcsokoládéval bevont nagy és vastag ostya rétegek, mogyorós krém töltelékkel. Az 50 grammos tábla csomagolása egész pozitív, a zöld színű jelzés számomra mindig a jól bevált mogyorót jelképezi,…
A Nestlé válasza a Kinder Buenora Más országokban „naponta” vannak újabbnál-újabb Kit Kat fajták, de itt Magyarországon egy ideje már nem láthattunk új ízeket. Szóval kellemesen meglepődtem, amikor az én rutin vizsgálatomkor az Auchan polcán valami újra bukkantam. Sőt…
Ferrero Duplo A 2010-es foci VB-re a Duplo egy egészen egyedi ötlettel állt elő, az egyes rudacskák a csomagolás alatt egy matricát is rejtenek, amelyek egy-egy híresebb focistát rejtenek. Ha azonban valaki már egy kicsit régebben ismeri a céget, akkor tudja, hogy valójában ez…
Nyári Yogurette Lassan vége a nyáriszünetnek, így nagy rá a sansz, hogy idén ez lesz az utolsó „trópusi” posztom a Ritter Sport és a Lindt után. De csüggedni nem szabad, biztos vagyok benne, hogy a Ferrero hamarosan kiad egy új szezonális terméket. Azért szerencsére…
"Ez a két szín, zöld és fehér/Minden másnál többet ér." A minap kaptam ezt az apró (35g) meglepetést, egy eredeti FRADI csokit. Biztosra veszem, hogy már jó pár szurkolónak módja volt a kóstolásra. Én nem vagyok szurkoló, és a focihoz sem értek igazán, de jó…
Lindt nyár 2010 - az újabb esély
Meg kell hagyni, ez a csokoládé sem engedi csak úgy elsertepertélni az embert maga előtt. A megszokott 8 cm x 15 cm nagyságú tábláktól eltérően Ő az elegánsan kecses formákat képviseli (6 cm x 19,5 cm). Jól néz ki, nem igaz? (Bár a…