Galler - fekete csokoládé, feketekávéval
Egy újabb nap, újabb csokoládé, ami kóstolásra vár : -)
Egy fontos dolog, amit a véleményezés előtt meg kell hogy említsek: a chocologia olvasók számára a Galler termékek közül legalább egy darabot kötelező megkóstolni :-) Ugyanis ez egy igazán prémium kategóriás termék. Teljesen természetes alapanyogokból készült, tartósítószer nélkül.
A tömb kézhezvétele után nehéz helyzetben éreztem magam, mivel kísértetiesen hasonlít a Starbrook szeletre, legalábbis küllemét tekintve. És ez esetben a bírálandó termék ízesítése is kávés, csak úgy mint a régebbi posztban véleményezett repülős csoki volt. Ami persze kevésbé a véletlennek, sokkal inkább annak köszönhető, hogy számomra nagyon kedves ez az ízvilág.
Míg a Starbrook blokkoknál különféle stewardessek jelölik az ízeket, itt a Ritter Sport küllemére hajazó színskála mutatja az utat. A sötét tömbök felső egyharmad részén lévő színes sávok mind megannyi ízesítést takarnak. A képet látva, nekem elsőként egy United Colors of Benetton üzlet polcán sorakozó pólók jutottak az eszembe. Gondolom, azzal mindenki egyetért velem, hogy a külcsín igen csábító.
Az egyszerű és nagyszerű designnal megáldott csomagolás mögött egy belső fólia is található, ami a termék minőségét szavatolja. Utóbbit is megnyitva azonnal jelentkezett a csábító pörkölt kávébab illata. A 60%-os kakaótartalommal rendelkező csokoládé nagyon szép sötétbarna, bár a megszokott fényes étcsokoládékhoz képest enyhén fátyolos, de ha ez valakit zavarna, akkor a csokoládé íze máris kárpótlást nyújt. Gazdag, zamatos ízű. Az állaga is tökéletes, zökkenőmentesen olvadt a számban. A négy kis hasábból egy szeletet letörve jól látható, hogy a sötét csokoládé buroktól jól elkülönül a világosabb színű töltelék, és ez esetben az utóbbira érdemes összpontosítani. A kávé ízesítésű csokoládék a gyengéim, és ez még feljebb tudta helyezni a mércét :-)
A töltelék bőségesen adagolt, és szépen elkülönül egymástól a külső - belső csokoládé színe: valami fantasztikus ahogy az étcsokoládéval találkozik a lágy, krémes kávés töltelék. Ez utóbbi íze külön majdnem olyan, mint egy fekete kávé egy kiskanál cukorral. És ha figyelmesen kóstolgatjuk tovább, halkan érezni egy kis enyhe vaníliát. A kávé aromája nagyon intenzív, de nem a Pocket Coffee nyers, agresszív ízvilágára kell gondolni, a csokoládékrém itt édesebb irányvonal felé viszi a szeletet. Az összhatás így kissé érdekes, egyedi.
Energiatartalom: 474 kcal/100g
Ára: 790 Ft/70g (Chocoland Mammut I.) - Egy igazi feketekávé különlegesség Belgiumból