Édes élet
Gondolom nem tévedek nagyot, ha arra tippelek, hogy a legtöbb olvasó még nem ismeri ezt a márkát, pedig kategóriájában egyike a piac legjobbjainak. Ja, hogy mi ez a kategória? Hát a diabetikus édességek piaca, ami sokaknak az egyetlen lehetőséget jelenti a csokoládé éhség kielégítésére. A fiatalnak mondható belga Cavelier 1996-ban alakult családi vállalkozásként. A csokoládé legfőbb jellemzője, hogy nincs benne cukor, se glükóz, se fruktóz.
Persze nem csak a cukorbetegek az egyetlen célcsoport, mi nők már csak fogyókúrázunk, vagy folyamatosan, vagy időszakosan, de a nyár kezdetével, mikor a szekrényből előkerülnek a fürdőruhák a vonalainkra az átlagosnál is nagyobb hangsúlyt fektetünk. Sokan szeretjük az édes dolgokat, a megszokott ízektől sem szeretnénk lemondani, de sajnos a bevásárló központokban kapható diabetikus csokoládék többségének élvezeti értéke meglehetősen alacsony (azt hiszem ebben többen egyetértenek velem).
A Cavalier azonban összeválogatta diabetikus termékéhez a legjobb alapanyagokat: a legjobb minőségű kakaót és édesítőszert (maltit).
A maltit egy olyan édesítőszer, ami olyan, mint a cukor, de nem rendelkezik utóízzel, nincs hideg hatása a szájban sem pedig káros hatása a fogakra.
A gyümölcsös szeletekből az alábbi változatok kaphatóak itthon:
- narancsos étcsokoládéval
- eper-málna étcsokoládéval
- banán tejcsokoládéval
- citrom-lime étcsokoládéval
Sőt, mindez egy válogatás kiszerelésben is kapható, úgyhogy ha valaki egy próbát tenne vele, mindenképpen ez lehet a tökéletes választás. A kiszerelés egyébként mindösszesen 160g (4 x 40g).
Narancs étcsokoládéval
A narancsos ízesítésű csokoládé rúd csomagolásán jól láthatóan a jobb alsó sarokban lett feltüntetve, hogy cukor hozzáadása nélkül készült (ez persze mindegyik csomagoláson rajta van). Ezen felül egy gerezd narancs és egy sötét színű csokoládé reszelék fotója pontosítja, hogy mégis mire számíthatunk, illetve a papír tetején még egy narancs színű csík is van, hogy teljes legyen a kép. Formailag a vastagnak mondható csokoládé rúd öt kockából áll, színe nagyon sötét, bár a leírás alapján kakaószárazanyag tartalma csak 55%. Kibontva az arany színű sztaniolt, az étcsokoládé illata nagyon intenzív, felfedezhetőek benne a gyümölcsös jegyek. Ha a csokoládéréteget töltelék nélkül kóstoljuk, nagy erős, keserű ízű és az édesítőszer tényleg nem érezhető ki külön. A papíron lévő leírás szerint csak 1% narancs található a krémben, ehhez képest meglepően erős a színe, ami inkább a sárgabarackra emlékeztet, de az illata hamisítatlan narancs. A töltelék állaga lágy, krémes. A legfontosabb még hátra van, az íze, ami nagyon harsány, kicsit mesterséges, engem elsőre a narancsos Plussz pezsgőtablettára emlékeztetett, ezt mindenki döntse el maga, hogy pozitívum, vagy negatívum :-)
Eper-málna étcsokoládéval
A csomagolást tekintve itt természetesen egy piros csík a kód, illetve egy eper meg egy málna csokoládé forgáccsal. A csokoládé teljesen ugyanaz, mint az előzőnél, így csak a tölteléket érdemes boncolgatni. A krém színe erős rózsaszín, állaga habos, illata olyannyira erős, hogy csak a sztaniolt bontottam ki, a csokoládét még meg se törtem, de már éreztem az erős édeskés felhőt. A címke szerint a töltelék gyümölcs tartalma kicsit több mint az előzőnél, mivel 1% epret és 1% málnát tartalmaz. A szeletet megtörve nagyon kellemes elegyet alkot az étcsokoládé és a gyümölcs illatának egyvelege. A krém íze magában nagyon édes, de kellemes, a málna egy kicsit jobban dominál, mint az eper. Van egy pici mesterséges íze, de azért ilyenkor mindig gondoljunk bele, hogy éppen egy diabetikus csokoládét eszegetünk ...
Banán-kakaóbab tejcsokoládéval
Már a csomagoláson is felfedezhető némi változás, túllépve azon, hogy a papír színvilága sárga és itt banán van és kakaóbab, a sztaniol színe is változik, mert ha tejcsoki, akkor ezüst sztaniol dukál... A csokoládé kakaótartalma minimum 37%, színe ehhez mérten nagyon világos, illata se olyan intenzív, mint az étcsokoládénak. A banán töltelékben a gyümölcstartalom itt sem haladja meg az 1%-ot. A krém kellemes illatú, nem erős, szerencsére az íze is csak enyhén édes. A krémben szétszórt zúzott kakaóbab szemek pedig még érdekesebbé teszik a szeletet.
Citrom-lime étcsokoládéval
Abban mindenképpen egyetértek a Cavalier családdal, hogy a citromhoz csak az étcsokoládé illik. A töltelék színe erős, kicsit zöldes, látható, hogy lime is van benne. Az illata erős, íze sajnos nem olyan savanykás mint amire számítottam, inkább olyan limonádés, de azért kellemes. Ha ez a citromos szelet nem is igazán hűsítő, de mindenképp megvan annak a feelingje, mintha jégkását innánk, és ez legalább nincs teleborítva cukorral.
Energiatartalom: ? kcal/100g
Ára: 2690 Ft/160g (Chocoland Mammut I.) – nagyszülőknek nagyon jó ajándék, tuti örülnek, hogy végre van valami gyümölcstöltelékes csokoládé is számukra