Vendégposzt Pralinétől

Lindt Hello Berry Affair, vagyis szeder és cseresznye érzéki találkozása lágy fehér csokoládé ölelésében.     
Na, jó, nem egy romantikus filmről van szó, hanem - szerintem - az idei nyár egyik legjobb csokoládéjáról.
Már a csomagolása felkeltette az érdeklődésemet, hiszen sokkal játékosabb, mint amit a Lindt-től megszokhattunk. Valahogy fiatalosabb, lendületesebb mégis maradt valami a cég finom eleganciájából. A fehér csomagoláson ciklámen betűk, igazi nyári színek :-)
Ahogy kibontottam, azonnal megéreztem a gyümölcsök fanyar illatát, ami teljesen elnyomta a fehér csokoládé vaníliás, édes érzetét. A szememet behunyva, egy régi képet idézett fel bennem, gyerekkor, napsütés, nyár és az örök kedvenc a FAGYLALT. Alig vártam, hogy megízleljem, vajon az íze is annyira jó, mint az illata?!?!? Nem csalódtam…
Kedvenc blog íróm (egy kis puncs) példáját követve, külön megkóstolom a krémet és a fehér csokoládét.
A krém lágy, selymes, szinte azonnal szétolvad. Állagát tekintve nem is igazán krém, sokkal inkább hab (bár annál meg sokkal szilárdabb) szeder és cseresznye darabokkal és ici-pici szedermagocskákkal, de legalább tudjuk, hogy nem csak aroma :D
A fehér csokoládé, őszintén... semmi extra, megszokott vaníliás, krémes és nekem túl édes érzés. Ha azt kóstoltam volna először, biztos, hogy nem jutok a végéig, de ez egyéni vélemény, hiszen önmagában nem szeretem a fehér csokit.

Összességében egy igen gyümölcsös savanykás íz világ, melyben a cseresznye karakteres zamata megfelelő kiegészítője a szeder fanyar aromájának. Azonban mielőtt azt gondolnánk, hogy a szeder holmi aroma csak, megnyugodhatunk, hogy természetes töltőanyag, hiszen minden falat tele van magocskákkal. . A fehér csokoládét szinte csak a végén érzem, mikor a gyümölcsök vad tánca elül az ízlelőbimbókon, akkor kezdődik a „vaníliás simogatás”. Tökéletes a harmónia, főleg így nyáron.
Örülök, hogy megkóstoltam, csak ajánlani tudom, főképp azoknak, akik kíváncsiak, szeretik a csokoládét és azoknak, akik nem :-)

Energiatartalom: 566kcal/100g
Ára: 590 Ft/39g (Chocoland Mammut I.) – Remélem lesz még egy kis Affair-unk

Chocologia vendégposzt!
Amennyiben ellenállhatatlan vágyad támad, hogy másokkal is megoszd poszt formájában valamilyen édességről alkotott véleményed vagy saját magad elkészített csokoládés recepted, küldd el a chocologia.blog@gmail.com címre, és publikálom.Vendégposzt szabályzat: A poszt egy termékről (csokoládé, keksz, esetleg cukorka...) vagy egy konkrét receptről (amiben van csokoládé) szóljon, kb. 1.000-2.000 karakteres legyen, lehetőleg saját fotókkal illusztrálva (ha a kép az internetről származik, jelöljétek meg a forrást).